西瓜红地瓜丰产性好。长蔓，分枝多，结薯分散，单株结薯较多，薯身光滑，薯皮深红色，薯肉桔红色，胡萝卜素含量高，食用品质优，耐贮性较好，中感薯瘟病。西瓜红地瓜含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。