地瓜是人类的一种很好的食物，它含的营养物质比较多，农场很多人家都种植红薯，有的人种植的红薯收成很好，有的人的红薯收成就不好，这是有很多原因的。要想使西瓜红地瓜高产，在栽培管理时要把好如下几个环节： 

      西瓜红地瓜种植前须知：
      1.种植在排水较好的丘陵地块，尽量不种植在平泊地块，否则容易导致暴筋、裂皮，尽量起高垄，垄高30厘米左右。
      2.生长前期可适量浇水，以促苗成活，生长中后期（7月份以后）尽量不浇水，否则容易导致暴筋、裂皮。
      3.剪去根部1～2厘米，待剪伤口愈合后（一般第二天）栽插，种植密度每亩4000至4500株，一般要求垄距75厘米，株距19～21厘米。
      4.生育期保持在145至155天，过长容易导致薯形过大、过圆、裂皮、暴筋，对低产地块可适当延长。
      5.科学施肥，一般每亩施发酵成品鸡粪60公斤，硫酸钾15公斤，混匀后，随起垄机械撒入垄内，或人工开沟施入垄底，尽量不施土杂肥（杂菌太多），如用必须充分发酵腐熟，以亩施400至500公斤为宜，集中施入垄底。

      西瓜红地瓜的收获物块根是无性营养体，没有明显的成熟标志，收获期主要由气温决定。一般在当地平均气温下降到15℃左右开始收获。我市一般在1O月中、下旬初霜前收获为宜。收获过早，缩短了块根膨大时间，产量和出粉率低，同时较高温度下收获的薯块容易引起“烧窖”，不能安全贮藏。收获过迟，低温影响降低薯块淀粉含量，糖分含量增加，出粉率降低，耐贮性降低。